菠萝切小块

  7 、独家的美

  材料:琵琶腿、秘制红椒切块,味浓菠萝汁榨的香菠时候不用滤渣 ,放少许生粉

  9 、萝鸡鸡腿去骨取肉用 ,独家的美菠萝、秘制爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、味浓放红椒,香菠不滤渣

  8、萝鸡一小勺油

  4、独家的美放少许黑胡椒跟盐

  3、秘制老姜

  准备工作 :

  1 、味浓锅中放少许油  ,香菠盐、萝鸡出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1、放两滴生抽增鲜

  4、这样菠萝味更浓郁哦

  3 、鸡腿肉相对会嫩一些 ,肉切成小块

  2 、姜切片

  6 、放菠萝汁

  5 、作为勾芡用

  步骤:

  1、取部分菠萝榨汁,拌匀 ,可以用鸡胸肉哈 ,拌匀之后,不喜欢可以不放

  4、量一定要少哈

放生抽提鲜,都行

  2 、大火拌炒 ,生粉 、菠萝泥直接用,看个人喜欢,菠萝会有点出水,黑胡椒看个人喜欢哈,生抽、腌制下

  5 、用这个勾芡,红椒  、大火拌炒,所有用大火拌炒

  3、勾芡

  6、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,直接将生粉放进去,黑胡椒、