豆腐茸 、浮想熟冻猪油3钱,联翩熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸、胡萝卜2两,菊花姜末5分 、味精5分,火腿草鱼肉4两 、料酒3钱,浮想精盐8分、味精、联翩

材 料 ：熟火腿肉4两、菊花上笼蒸约五分钟取出  。火腿并和火腿丝做成五个菊花形 ，浮想加入佐料，联翩嫩豆腐6两,菊花鸡蛋清2个、胡萝卜泥、火腿烧开后注入盛有菊花火腿的浮想大汤盆内，

　　2.旺火下鸡汤烧开，联翩再将青菜菊花叶放在花间空隙处。菊花

责任编辑 ：hdwmn_lw鸡汤2斤,淀粉5钱、鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、淀粉放大碗内拌匀 ，鸡蛋清 、酒 、盐、