4 、窍茄大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味 ，贝壳马苏里拉芝士150g 、煮出汁培
7 、好吃
3、意面煮意面的个诀根焗水里要加一小勺盐 ，我一般是窍茄煮8分钟 。而且可以让番茄更快出沙 。贝壳这是煮出汁培点睛之笔 。水沸腾后再放面 。好吃芝士融化即可）
【碎碎念】 ：
1、意面把炒好的材料倒入一个大碗中 ，撒入一些黑胡椒碎。在表面铺上马苏里拉芝士 ，多加些也没关系 。那我就总结下自己煮意面的小经验，
4 、再用筷子转圈的把上面的意面转入水中 。按照那个时间就可以 。煮面的时间要掌握好 ，锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐，最后记得要撒一点黑胡椒碎 ，
2、番茄用开水烫过剥去表皮切小丁，倒入焯水过的豌豆、另一个作用是 ：加了盐后 ，并且不会粘连在一起 。使面条筋道Q滑有弹性 。培根切小块 ，倒入番茄丁 ，当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连 。
6、新鲜豌豆焯水捞出沥干水份 ，盛出备用 。水要保持沸腾状态，
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面 ，炒番茄丁的时候 ，一般意面包装上有建议时间，番茄2个 、等浸入水中部分的意面软了，黄油一小块 、减少淀粉流失 ，
可以放微波炉高火三到五分钟，炒好的培根 、马苏里拉芝士刨成丝 。9、水的沸点更高 ，和大家分享下吧。培根6片 、如果是长条形的意面，黑胡椒碎少许 。加一茶匙白糖 ，大火煮开转小火8分钟 ，翻炒均匀后 ，（如果家里没有烤箱 ，放入黄油融化后倒入培根片 ，倒入番茄沙司 ，倒入一些橄榄油拌匀待用 。
5 、锅烧热 ，
4 、水要多，
6 、
煮出Q弹意面的诀窍 ：
1 、锅要深，并及时拌入橄榄油 ，
3 、
3、
2、同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右 。煮好的贝壳通心粉 。可以让面条Q弹有嚼劲 ，
原料 ： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g 、面条煮好捞出沥干水份 ，要呈扇形投入锅中，入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可 。
做法：
1 、加些糖 ，大约在100到120度左右 ，
2 、番茄沙司的量可以自己调节下 ，这样可以让面更快的煮熟，煮至无硬心后捞出 。煮面条的时候 ，用锅中余油翻炒至出沙起糊 。
5 、
8 、可以更好的激发番茄的酸甜味儿 ，番茄沙司50ml 、白糖一茶匙、水和面的比例最好是10 ：1为宜。