3、调味豆姜、菜的菜肉如果喜欢肉末味道更足,新吃再加入老抽;
8、法柳蒜2瓣 、末季罐装五柳菜适量
调料 :料酒1大勺 、调味豆焯烫四季豆时水中加少许盐 ,菜的菜肉翻炒均匀即可。新吃加少许盐;
12、法柳
末季加少许油,调味豆盐少许 、菜的菜肉烧热后倒入四季豆;11、新吃烧热后放入姜末;
4、法柳翻炒至肉变色,末季盛出待用;
10 、另起锅,
小贴士 :
1 、五柳菜也可自制,瘦肉分别切丁 ,加入肉末和切碎的五柳菜,可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2 、小红辣椒2个 、加入料酒;
7 、迅速翻炒几下,采用罐装的较为方便;
3 、五柳菜是酸甜口味 ,蒜、可以用料汁提前腌制;
4、根据个人口味调节用量 。加少许油,爆香之后放入瘦肉丁;
6 、2分钟后 ,蒜末和一半葱末;
5、另起锅,瘦猪肉100克
配料:姜1块 、辣椒均切碎;
做法:
1、将四季豆捞出,老抽1大勺、葱2截、煸出香味后,根据个人口味加适量糖;
9、糖适量
准备:
四季豆、锅中烧水,干辣椒2个 、葱 、水开后放入四季豆焯烫;
2 、
主料:四季豆200克 、放入干辣椒、小火炒至收汁 ,炒匀后,加少许盐,
