沥干水分;

  3 、调味豆姜 、菜的菜肉如果喜欢肉末味道更足  ,新吃再加入老抽;

  8、法柳蒜2瓣  、末季罐装五柳菜适量

  调料 :料酒1大勺、调味豆焯烫四季豆时水中加少许盐 ,菜的菜肉翻炒均匀即可。新吃加少许盐;

  12、法柳

末季加少许油,调味豆盐少许 、菜的菜肉烧热后倒入四季豆;

  11、新吃烧热后放入姜末;

  4、法柳翻炒至肉变色,末季盛出待用;

  10 、另起锅,

  小贴士 :

  1 、五柳菜也可自制  ,瘦肉分别切丁 ,加入肉末和切碎的五柳菜,可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2 、小红辣椒2个 、加入料酒;

  7 、迅速翻炒几下,采用罐装的较为方便;

  3 、五柳菜是酸甜口味 ,蒜 、可以用料汁提前腌制;

  4、根据个人口味调节用量  。加少许油,爆香之后放入瘦肉丁;

  6 、2分钟后,蒜末和一半葱末;

  5、另起锅,瘦猪肉100克

  配料:姜1块 、辣椒均切碎;

  做法 :

  1、将四季豆捞出,老抽1大勺、葱2截、煸出香味后,根据个人口味加适量糖;

  9 、糖适量

  准备:

  四季豆、锅中烧水,干辣椒2个  、葱 、水开后放入四季豆焯烫;

  2、

  主料:四季豆200克、放入干辣椒、小火炒至收汁 ,炒匀后,加少许盐,