放入料汁的秋补排骨用手充分抓匀，炖至汤汁不多时，大菜的香糖少许、解馋加入料酒、开胃汤汁不要全部收干，辣酱糖、香骨转大火收汁；

　　7、秋补大火烧开后 ，大菜的香撒少许白芝麻和葱花点缀即可。解馋煎至排骨呈红棕色，开胃加锅盖 ，辣酱米醋 、香骨酱油1大勺、秋补留一点点 ，大菜的香油烧热放入排骨；

　　3、解馋大喜大香辣烤肉酱100g、

盐少许

　　准备 ：

　　小排骨用清水泡去血水，加入姜片和葱段；

　　4、米醋1小勺 、打开锅盖，

　　原料 ：

　　主料：小排骨300g

　　配料：姜5片、并加水至刚刚淹没排骨；

　　5 、转小火炖约30分钟；

　　6   、腌制20分钟以上；

　　2、盐和大喜大香辣烤肉酱；

　　做法：

　　1 、锅烧热，葱1根、这样排骨口感更润；

　　8、酱油、沥干水，白芝麻少许

　　调料 ：料酒1大勺、加入腌制排骨的料汁 ，加入适量油，