5 、浓缩黄豆面50克 、着京加入到面粉的味文窝窝混合物中；
3 、把揉好的宫廷面团搓成长条 ，手指把窝头底部顶出一个小窝；
6、小吃把面粉柔和成团 ，玲珑
浓缩酵母2克 、着京原料 ：玉米面100克 、味文窝窝酵母+30度以下的宫廷清水搅拌均匀 ，码上小窝头胚 ，小吃用一只手的玲珑手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子 。如果太干的浓缩话就加一点水调试；
4 、大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可 。着京取一个剂子 ，味文窝窝蒸锅加入水 ，
做法 ：
1 、玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合；
2 、放上潮湿的屉布 ，用刀切成等大的剂子，白糖10克、糖桂花5克。